今天煮这个，明天煮那个

茄汁米粉

咖喱鸡

香菇鸡饭

可乐鸡

在马来西亚，特爱找外国食物吃，闻到意大利面，西餐的味道就流口水。现在在外国了，闻到cheese 和 bolognese sauce 的味道就觉得怕怕，一直想念米饭香。这里超市的米不便宜，酱清也很贵，所以都省着用。很多中餐常用的食材这里都买不到，比如说黑酱清，我们找了很多间超市都找不到。所以在这里可以买到什么，我就煮什么，可是煮到现在渐渐没有 idea 了。

我最引以为傲的就是可乐鸡，我在网上发现这个食谱－鸡肉，可乐，姜，蒜和酱清，这里都能买的到，好开心！当我告诉托比亚斯，我要煮一道菜叫可乐鸡，他都傻眼了还笑我说：“可以吃的吗？” 他还告诉他的父母，邻居和朋友，我要用可乐来煮鸡肉，大家都很好奇觉得很不可思议。我也是第一次煮啊，给点信心我嘛。。。结果我的可乐鸡没有让我失望，当可乐的水份和气在闷煮的时候蒸发掉，它的甜味再与酱清的咸味融合在一起，还有姜的一点辣辣的味道，简直是色香味俱全啊！他那当厨师的哥哥都赞不绝口，他母亲还要我在星期天煮多一次，不爱中餐的爸爸也很喜欢我煮的这道可乐鸡。我煮的 ABC汤，玉蜀黍汤还有咖喱鸡，他们也很爱。

今天用了我从马来西亚带来的香菇，煮了香菇鸡饭。希望他们也喜欢，等托比亚斯放工回来就可以开饭咯。